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맛집🍧Food

[풀무원라면] 조개탕면 후기 (자연은 맛있다 백합 조개탕면)

마트에 갔는데 못보던 라면이 하나 있어서 집어왔습니다. 이제 라면 후기도 너무 여러가지를 써서 그만 써야할 때가 오는 것 같네요 ^^


풀무원에서도 라면을 만드나? 하고 궁금해서 사봤는데 기름에 튀기지 않는 건면이라고 합니다. 칼칼하고 개운한 맛이라고 써있어서 한번 먹어봤습니다.


조개탕면?



건면이라...



조리하는 중..



일단 맛을 평가해보자면... 맛은 있네요. 건면라면이라서 그런데 예전에 먹어봤던 농심 칼국수라면과 살짝 맛이 비슷합니다.


2012/04/09 - [Food☆Taste] - 후루룩 칼국수 시식기 [농심 신제품 라면 농심 칼국수]


기름에 튀기 않았는데도 면이 생각보다 맛이 좋네요. 보통 면보다는 살짝 더 삶아야 맛있는 것 같기도 하고, 면은 찰기가 있는 편입니다. 면을 보통 라면보다 오래삶아야 하고 일반 라면보다는 살짝 맛이 짠 것 같으니 이 라면은 물을 조금 많이 하는 것이 낫겠네요. 


맛은 화끈거리는 맛입니다. 맵지는 않은데 후추를 많이 친것처럼 화끈거리는 칼칼한 맛이네요. 국물맛이 꽤 시원한 것이 마음에 듭니다. 조개국이라기 보다는 북어국같은 맛도 나고 사골국에 후추를 친 것 같은 맛이기도 하군요. 해산물맛이 그리 많이 느껴지지는 않지만 전체적으로 맛의 균형이 잡혀있어 맛있는 편입니다. 건면이라 그런지 일반 라면보다 깔끔한 맛도 있군요 ^^


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