2013. 8. 20. 09:00ㆍ패션매거진👔Reviews
2013년 8월 15일, 압구정 CGV 뒷쪽에 위치한 특별한 영화상영관 Cine de Chef(씨네 드 쉐프)에 다녀왔습니다. ^^ 전에도 가볼 기회는 있었는데 특별한 분을 모시기 힘들어서 미루고 미루다가 결국 이 날 디너를 즐기고 왔네요 ^^
씨네 드 쉐프는 영화관람과 저녁식사 (또는 점심)가 합쳐진 상영관으로 맛있는 음식과 함께 영화를 관람할 수 있습니다. 물론 밥을 먹으면서 영화를 보는 것은 아니고, 상영시간에 따라 밥을 먹은 뒤 영화상영관으로 바로 들어가거나 영화를 관람한 이후에 느긋하게 디너를 즐길 수 있죠 ^^ 그래서 연인들의 데이트플랜으로 적합하기도 하고, 저번에 제가 다녀온 Gold Class보다 상위의 랭크되어 있는 것 같네요. :)
씨네 드 쉐프(CINE de CHEF)을 이용하는 방법은 일단 영화를 인터넷으로 예매하신 뒤에, 식사를 전화로 예약하시면 됩니다. 제가 갔던 압구정 CGV 씨네 드 쉐프 같은 경우는 02-3446-0541/or 0542 번으로 전화를 하면 예약이 가능했습니다. 상영시간에 따라서 식사시간은 상영 전일수도 있고, 후일수도 있으니 전화로 예약이 필수라고 할 수 있죠. ^^
가격은 점심과 저녁타임이 다르니, 자세한 것은 해당 웹사이트를 참고해보세요. 디너의 경우, Signature Set (7만9천원, VAT 별도)과 Experience Set가 있는데, 제가 방문한 타임에는 Signature Set가 서빙되었습니다.
(PDF파일로 되어 있습니다)
예매한 영화는 '더테러라이브'였고 오후 7시에 상영이라서 느긋하게 디너를 즐기기 위해 5시 반에 도착했습니다. Signature Set는 코스로 약간의 선택권이 있는데요 ^^ 메인메뉴와 메인메뉴 전에 나오는 메뉴(아뮤즈부쉬)를 선택하시면 됩니다. 디저트나 중간코스는 모두 동일하게 나옵니다. ^^
재밌는 것은 영화의 컨셉을 딴 음식의 이름들인데요, 특히 디저트 메뉴인 뱀파이어 밀푀유가 눈에 띄네요 ^^
씨네 드 쉐프 @ Signature Dinner Set
자 그럼, Signature Dinner Set의 후기를 남겨봅니다 :) 전체적으로 음식과 요리가 전에는 맛볼수 없었던 맛의 경험을 선사하더군요 ^^
위의 음식은 이탈리아 음식이라면 Apertivo에 해당되는 것 같은데요 ^^ 프랑스요리에서는 어떤 순서인지 잘 모르겠네요.
식감은 마치 머쉬룸 스프같은 느낌인데, 맛은 살짝 말로 표현하기 힘든... 아...계랸스프(?) 같은 맛이 났습니다. 음식의 이름이 있는데 기억이 잘 안나는군요. ^^ 접시 중앙에 Cine de Chef라고 찍혀 나오는 것이 특색있고, Salami 맛이 낫던 오른쪽 음식은 딸기쨈(?)이 있어서 특이한 배합이더군요. 맛이 신선했습니다.
Shirley Temple 무알콜 칵테일은 여름 특별 음료로 나오는 것인데요 ^^ 정말 맛있었습니다. 색깔도 예쁘죠? ^^
아래는 아뮤즈 부쉬(Amuse Bouche)로 서빙되는 메뉴들입니다. 아뮤즈 부쉬는 에피타이저라고 할 수 있는데요. 약간 다른 점이 있다면(?) 식사를 즐겁게 시작하기 위해서 나오는 음식이라고 보시면 무방할 것 같네요.
위에 메뉴는 선택 가능한 '리코타 치즈 티라미슈 블랙 올리브 & 오징어 먹물 파우더'입니다. 결론부터 말씀드리자면 맛있는데요. 크리미하기 때문에 느끼한 음식을 좋아하시는 분들에게 추천해봅니다. ^^
마찬가지로 위에 메뉴도 선택가능한 메뉴입니다. "랍스터 성장 영화"란 음식이고, 랑구스틴, 새우, 랍스터, 토마토 쳐트니 펜넬 쥬리안, 사과 칩이라고 소개가 되어있는데, 일단 랍스터를 맛볼 수 있었습니다. ㅋㅋ
위의 음식은 약간 화채같은 맛이 나는데요, 연두부와 과일의 마리아쥬가 특이하더군요 ^^ 전체적으로 약간 심심하면서도 상큼한 과일의 맛과 연두부의 조화를 맛볼 수 있습니다.
위의 샤베트는 일단 드셔보시길 바랍니다. 상큼한 맛과 강렬한 애플민트의 맛이 기억에 남네요. 강렬하면서 맛있습니다. ^^
제가 선택한 음식입니다. 그냥 한우가 가장 먼저 눈에 들어와서 고른 스테이크이구요. Medium Welldone으로 주문했습니다. 스테이크의 맛은 직접 느껴보시길.. ^^ 식감은 연하고 정말 좋더군요 :) 아 그리고 사이드로 나온 치즈가 참 맛있엇던 기억이 납니다.
위의 음식은 생선요리인데요, 해산물을 좋아하시는 분과 같이 가게 되어 맛보게 된 메인요리입니다. ^^
가장 기대했던(?) 디저트 메뉴는 다양한 베리들이 토핑되어 있는 메뉴였습니다. ^^ 옆에 있는 와사비 아이스크림도 정말 맛있게 먹은 기억이 나네요 ^^
이제 식사를 마치고 영화를 관람하러 들어갔습니다. ^^
씨네 드 쉐프 @ 상영관
제가 들어간 상영관입니다. 이렇게 호화로운 상영관에서 영화를 보는 것은 골드클래스 이후 처음이군요 ^^
골드클래스도 좋지만, 이곳은 더 좋습니다. 무언가 분위기가... 너무 편안하고 좋았습니다. 안방같은 기분이라고 해야 하나요? 아늑하더군요.
정확하지는 않지만 제가 들은 정보로는 이곳에 있는 카우치들이 엄청 고가의 가구들이라고 하네요, 프랑스에서 왔다던가 ㅋㅋ
저는 가구에 대한 해박한 지식이 없으니 직접 가셔서 이곳 좌석의 편한함을 평가해보시기 바랍니다. ^^ 실내용 슬리퍼도 제공이 되고, 간단한 핑거푸드도 놓아져 있는데 저녁식사를 너무 잘해서 먹을 생각은 들지 않더군요 ^^
씨네 드 쉐프는 특별한 경험을 하기에 충분한 것 같습니다. 매번 영화를 보러 씨네 드 쉐프를 찾아가는 것은 어렵겠지만, 특별한 날에는 이런 기분좋은 경험도 필요한 것 같네요 ^^
[관련글 함께보기]
빕스 Vips : 그릴 파이어 립아이 스테이크 @ 빕스 강남역점 (패밀리 레스토랑 강남맛집)