[강릉맛집] 고분옥할머니 초당순두부

[맛집탐방기] 강릉 고분옥할머니 초당순두부

- 초당 순두부맛집: 고분옥 할머니 순두부 -

오늘 포스팅은 조금 멀리까지 가봤습니다. ^^ 순두부로 유명한 강원도 초당인데 전에 맛있는 점심을 맛보고 왔습니다. 아는 분이 전에 이곳에서 먹어보고 한번 같이 가자고 해서 따라나선 곳인데... 혹 이곳 근처를 지나시는 분들 중 순두부찌게를 좋아하시는 분들에게는 한번쯤 추천해보고픈 맛집입니다. ^^

- 맛있는TV에 방영된 곳이군요 ^^ -

많이 유명한 곳이라 이미 이곳을 다녀가신분들이 많은 것 같더군요 ^^ 어느 교과서에 실려있는 '전통적인 방법으로 두부를 만드는 법'이 바로 이곳에서 취재해간 것이라고 하네요 ^^:
 

<찾아가는 법?>

- GPS에 고분옥할머니초당순두부라고 치시면 됩니다. ^^ -

<초당 순두부 음식>

음식은 순두부백반 2인분과 두부찌개 2인분을 시켰습니다. ^^ 한가지 팁을 드리자면 이곳은 두부찌개로 유명한 것 같더군요 ^^ 순두부백반은 말 그대로 두부의 맛을 볼 수 있지만... 평소 맛볼수 있는 두부맛 그대로 였다고 한다면.. 두부찌개는 정말 맛있었습니다. 묵은지로 끓인 맛이 일품이었으며 버섯향이 은은하게 배어있는 국물이 정말 추천할 만 하더군요 ^^;

- 반찬... -

- 김치의 맛이 매우 독특하다. 묶은지를 좋아하시는 분들이라면 정말 좋아하실듯.. -

이곳 김치의 맛은 보통 김치가 아니었습니다. 정말 짜릿할 정도의 묶은지인데 그 맛과 향이 정말 독특하더군요 ^^ 이런 묵은지는 역시 찌개를 끓였을때 깊은 맛이 살아있는 것 같습니다. ^^;

- 순두부... 이곳이 원조 순두부겠죠 ^^ -

- 한번쯤 꼭 먹어봐야 할 두부찌개.. 묵은지의 깊은 맛과 버섯이 우러나온 국물이 일품이다 -

- 이곳을 찾은 분들께 강추... -

아무튼.. 이렇게 아주 간단하게(?) 맛집을 탐방하고 돌아왔습니다. ^^ 두부찌개.. 정말 맛있었습니다. ^^ 다시 강릉에 내려갈 기회가 있다면 한번 더 가보고 싶네요 ^^;

- 항상 가격표 확인하세요 ^^ -

* 강릉 맛집을 탐방해보며...

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